Żur na zakwasie jaglanym jest bardzo delikatny. Doprawiłam go do smaku chrzanem, pieprzem i majerankiem. Super alternatywa dla osób na diecie bezglutenowej. Podaję przepis na 4-6 porcji.
sobota, 25 kwietnia 2020
Żurek bezglutenowy
poniedziałek, 13 kwietnia 2020
Zakwas jaglany
Tradycyjny żur przygotowuje się na zakwasie z mąki żytniej, natomiast barszcz biały na zakwasie z mąki pszennej. Hm a co jeśli jesteśmy na diecie bezglutenowej? Przygotuj zakwas jaglany lub gryczany i ciesz się smakiem bezglutenowego żurku!
Subskrybuj:
Posty (Atom)